코로나, 원숭이두창, 에이즈(HIV) 모두 감염자 최초 확인, 두창 최초 사망자도 발생
코로나19, 원숭이두창, 에이즈(HIV) 모두 감염자 최초 확인, 두창 최초 사망자도 발생 ▲원숭이두창 관련 보도. ⓒYTN 캡처 코로나19나 원숭이두창, 에이즈는 모두 바이러스가 일으키는 질환이다. 그런 가운데 최초 코로나-원숭이두창-에이즈에 동시 감염된 환자가 확인되었다. 원숭이두창이 주로 남성 간 성관계를 통해 확산된다는 증거는 계속 확인되고있다. 그런 가운데, 세계 최초로 코로나19와 원숭이두창, 에이즈에 동시에 감염된 사람도 동성애자인 것으로 밝혀졌다. 25일(현지시간) 영국 BBC에 따르면 올해 36세인 이 이탈리아 남성은 동성애자로, 최근 동성 친구와 스페인 여행을 한 것으로 알려졌다. 그는 여행에서 돌아온 뒤 인후통 및 두통이 시작되자 병원을 찾았고, 병원 검사 결과 코로나19에 감염된..
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순두부? 아닌 유대인의 아침 식사 삭슈카
순두부? 아닌 유대인의 아침 식사 삭슈카 독일 베를린에서 잠시 귀국했다 출국한 우리 집의 맥가이버 딸이 후닥닥 간식으로 만들어 주고 간 유대 섭생법인 방식의 삭슈카입니다 이스라엘 키부츠(게바, 바람 공동체 등) 주방 출신(?)이라 그런지 코셔법에 따른 정통파 삭슈카입니다. 이스라엘 사람들은 아침으로 참깨를 갈아 대추야자 소스에 섞어 먹거나 삭슈카를 잘 먹는다더군요. 생김새는 외형은 얼큰한 순두부를 닮았으나 단짠(달고 짠)에 약간 매콤하고 아주 약간 신맛이었습니다. 위에 전혀 부담이 없고 맛있고 건강한 느낌의 맛이었습니다. 재료는 방울토마토, 토마토소스, 양송이, 마늘, 파, 양파, 파프리카, 달걀, 소금, 후추 등 유대식 삭슈카는 양파를 적절히 잘 볶는 것이 맛을 잘 내는 기술이라고 하네요^^ 우리 집 ..
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