물과 건강: 하나님이 주신 가장 값싼 치료의 핵심 물질(조덕영 박사)

물: 하나님이 주신 가장 값싼 치료의 핵심 물질(조덕영)

물: 하나님이 주신 가장 값싼 치료의 핵심 물질(조덕영)   물! *세상, 인간과 가장 가까이 소통하는 물질! *사람이 물(자연)을 버리면 물(자연)이 사람을 버린다! *물은 사람을 필요로 하지 않으나 인간은 물 없이 살 수 없다! *물에서 배워라! <헤르만 헷세의 싯다르타에서> *물, 너는 생명에 필요한 것이 아니라 생명 그 자체이다!  <생떽쥐베리의 인간의 대지 중에서> 1. 물은 무엇인가 물에 대한 인간의 관심 철학의 창시자 탈레스: 만물의 근원은 물이다 동양 성경: 500회 넘는 빈도로 물이라는 단어(물가, 생수 포함)를 사용 2. 물의 구조 물은 수소 원자 두 개와 산소 원자로 이루어진 화합물이다. 물 분자의 결합 분자를 결합 시키는 힘은 만유인력, 반데르발스 힘, 쿨롱의 힘, 수소 결합이 있는데 물 분자들 사이에는 반데르발스 힘과 수소 결합이 이중으로 작용한다. 3. 물의 성질 1) 잘 식지 않는 액체 2) 증발하기 어려움 3) 물이 수축 4. 물의 종류 1) 화학 구조상 분류 놀랍게도 물은 화학 구조 상으로 아주 다양하다 2) 성질상 분류 (1) 자연수 ① 눈 녹은 물 ② 빗물 ③ 경수: 대중 식수나 우물물 ④ 연수: 호수, 강, 저수지에서 취수 하는 물 ⑤ 광천수: 특수 무기 미네랄을 함유한 기능수 (2) 정수수 ① 여과수: ② 증류수: 물을 증발 시켜 수증기를 모아 얻는 물 ③ 이온수: 전해이온수 제조기를 사용하여 물을 전기분해하여 이온화 된 무기물을 양극에 모아 분리한 물. 물을 전기분해하여 음극쪽에는 + 이온군이 집합되어 알칼리성 이온수가 되고 양극쪽에는 _ 이온군이 집합되어 산성수가 된다. 알칼리성 이온수는 음용하고 산성수는 외용수로 사용한다. ④ 역삼투압수: 생물 세포의 역삼투압 원리를 사용하여 분자 상태의 물을 통과시켜 순수한 물을 얻는 방법. 불순물과 미네랄이 모두 함께 제거된다. 5. 물의 특성 기본 작용 희석 작용/ 고체를 녹이는 작용/ 세척 작용/제독 작용 물은 투명하면 180미터까지 투과가 가능하고 대부분의 광합성은 2-3미터 깊이에서 이루어진다. 우리나라 음료 수질 기준은 페놀, 중금속 등 38개 항목이 포함되어 있다. 물속의 미네랄 성분 6. 물의 인체 내 화학적 구조 1) 6각형 고리구조(인체 62%) 2) 5각형 고리구조(24%) 3) 5개의 사슬 구조 및 기타(14%) 음주나 흡연 노회에 따라 6각수가 줄어들어 노화와 성인병이 찾아오게 된다. 물 구조에도 수명이 있다. 물의 생화학(생체 내의 물) 물의 인체 순환도= 입-위장- 간󰠂심장- 혈액-세포-혈액-신장- 배설 생체 생화학 공장의 열쇠(Metabolism) 세포 형태 유지 피와 조직액의 순환의 윤활유 영양소 용해, 흡수, 운반 공급책 체내 노폐물 체외 배설 기구 및 운반책 혈액의 산성도 유지(중성 또는 약알칼리성) 체온 조절 기능 물과 단밷질 “지구상에는 1조개가 넘는 서로 다른 단백질이 존재하고, 이중 3분의2 이상이 수용성 단백질(water-soluble protein)로 예측된다”며 “물은 생명을 유지하는 것 그 이상”이라고 강조했다. 4. 인체내의 신진대사 인체는 하루에 약 300만 가지의 효소반응을 일으키며, 물질을 분해, 합성, 산화, 환원 등 다양하게 변화시키며 생명을 유지한다. 또 각종의 생리활성 물질 호르몬 등이 분비되어 자율신경계를 조절함으로서 생체의 향상성을 유지하고 활발한 방어 활동을 통하여 각종 염증 및 면역체 질환을 예방한다. * 우리몸에 하루에 필요한 원수와 배수관계 원 수 : 약 2.5리터의 물이 필요함 음용수로서 1리터∼1.5리터 음식에 함유한 물 0.5리터 섭취한 음식물의 신진대사가 생성되는 내생수 0.3리터∼0.5리터 배 수 : 약 2.5리터가 배수됨 폐에서 수분 손실 0.4리터∼0.5리터 피부 손실 0.4리터∼0.5리터 대 변 0.1리터∼0.5리터 소 변 1리터∼1.8리터 우리의 몸은 하루에 180리터 정도의 물을 순환시키며, 6회정도 정수 또는 재생시키므로 생명을 유지한다. * 생체의 활성화 생체는 대부분 물과 단백질로 구성되어 있으며 활발한 생육식물 은 물이 80~90%이고 동물인 인체는 체중의 75%가 물로 구성되어 있다. 생물의 세포내 화학반응은 모두 물을 매질로 진행되고 있으며 세포 가 물을 잃으면 반응은 정지한다. 다이어트와 물 비만이란 우리가 섭취하는 것이 소비한 것보다 많아 생기는 일종의 에너지 과잉현상이다. 굶거나 음식량을 줄이면 초기에는 체중을 어느 정도 줄일 수 있다. 그렇다고 평생 배고프게 살 수는 없는 노릇이고 다시 예전처럼 먹었을 때는 요요현상으로 몸무게가 제자리로 갈 것이다. 굶게 되면 우리 몸에서 빠지는 것은 물과 단백질이다. 그리고 가장 마지막에 지방이 빠지게 된다. 단백질은 60%가 물로 구성되어 있으니 처음 다이어트를 시작하면 소변량도 많아지고 체중도 눈에 띄게 잘 빠진다.   그러나 이것은 우리가 빼고자 하는 지방이 아니라 근육의 양이 줄어들고 있는 것이다. 그러다 평소보다 많은 양을 먹어 체중이 늘게 되면 근육량이 차지하는 비율은 감소하고 지방량이 늘어나게 된다. 쉽게 말해 굶으면서 다이어트를 할 경우, 우리 몸은 점점 기름 덩어리가 되어가고 건강에 좋지 않은 결과를 초래하게 된다.   결국 소비하는 에너지를 늘려야 한다는 말이다. 수영, 조깅, 자전거 타기와 같은 유산소 운동은 우리 몸의 지방을 산화시키는 방법이다. 그러므로 운동을 하면서 다이어트를 한다면 근육량은 보존되면서 지방을 뺄 수가 있다.   7. 물은 왜 필요한가(37 가지 이유-뱃맨겔리지 참조) 1) 인간은 하루도 물이 없으면 살 수 없다. 2) 인간의 많은 문제가 물과 관련되어 있다. 3) 물은 에너지의 주 원천이다 4) 물은 세포 구조의 강력 원인 물질이다 5) 생체 정보의 소프트웨어인 디엔에이는 물 없이 유지될 수 없다 6) 물은 생체 면역과 관련 된다 7) 물은 음식과 비타민 미네랄의 용제이다 8) 물은 음식물 흡수 메카니즘에 필수이다 9) 물은 체내 물질을 수용하고 수송한다 10) 물은 폐 속에 산소를 모으는데 있어 적혈구 효능을 증가시킨다 11) 물은 세포에 산소를 운반한다 12) 물은 체내 노폐물을 수용 운반한다 13) 물은 관절 간극(joint spaces)의 윤활유이다 14) 물은 척추 디스크의 충격 흡수 완충제이다 15) 물은 배변 소통과 변비 예방에 관여한다 16) 물은 심장 마비를 줄인다 17) 물은 노졸중 위험을 줄인다 18) 물은 심장 동맥과 뇌동맥 폐쇄를 막아준다 19) 물은 몸의 난방, 냉방 시스템의 필수 물질이다 20) 물은 뇌의 사고 기능에 힘과 전기에너지를 제공한다 21) 물은 신경전달 물질을 만들어내는 데 관여한다(혈청과 혈소판이나 뇌 속의 혈관 수축 물질인 세로토닌 등) 22) 물은 뇌 속 호르몬 생성에 관여한다 23) 물은 주의력 결핍을 막아준다 24) 물은 부작용 없는 피로회복제이다 25) 물은 부작용 없는 스트레스, 불안, 우울증 완화제이다 26) 물은 부작용 없는 수면제이다 27) 물은 부작용 없는 피부 개선제이다 28) 물은 녹내장을 예방하고 눈의 필수품이다 29) 물은 골 수 안의 혈액 시스템을 정상화 시켜 결과적으로 백혈병과 림프종 예방에 도움을 준다 30) 물은 혈액을 늘 정상 상태로 안정케 하는 필수품이다 31) 물은 여성의 생리 전후를 안정 상태로 조정한다 32) 인체는 물을 저장하지 않으므로 정기적으로 물을 마시는 것이 인체의 안정화에 기여한다 33) 물은 성 기능을 안정화 시킨다 34) 물은 과도한 배고픔을 방지하여 다이어트에 효과적이다 35) 물은 입덧을 줄여준다 36) 물은 기억력 상실을 막아주며 치매, 다발적 경화증, 파킨슨병, 루게릭 병 등의 위험을 줄여준다 37) 물은 카페인, 알코올, 일 부 약물에 대한 중동 등 중독성 충동을 물리치는 데 도움을 준다 8. 좋은 물의 조건 수원 물맛 혼탁도 미넬랄 경도 PH 물의 에너지 상태 9. 물과 건강(치유의 메카니즘) 1) 인체 구조상  생화학적으로 탈수는 만병의 근원이 될 수 있음을 명심하라 인체는 물이 끊임없는 작용하는 생화학 공장이다. 죽음도 결국 이 인체 탈수 과정의 노후화로 일어나는 현상이다. 노인이 되면 갈증 인식 메카즘이 둔화되기 시작한다(P. Phillips, "New England Journal of Medicine", 1984. 9. 20). 그러므로 남녀노소 모두 물을 마셔야 하지만 특히 노인들은 목이 마르기 전에 의도적으로 물을 마셔야 한다(하루 평균 일반 컵 8잔= 약 240ml 씩 총 약 2리터, Heinz Valtin, M.D.). 개인 체험= 보름 동안의 엄청난 설사와 탈수 후 찾아온 면역 이상 증세(류마치스). 임신 중 술을 마시면 탈수증세가 심해져 태아의 뇌 발달을 저해 한다(아이큐 저하 및 얼굴 기형 발생)! 우유가 유아에 맞지 않는 이유도 모든 영양 성분이 바로 뛰어다녀야 하는 송아지에 적응하여 진하기 때문! 엄마 젖은 매우 연하다! 엄마 젖이 좋은 이유!! 모유의 물 비율과 영양 비율을 도저히 우유 회사가 맞출 수가  없다(필자는 식품제조가공기사 1급, 품질 관리 기사 1급 자격을 가진 유가공 회사 기술 기사 출신). 단백질과 효소는 점성이 낮은 용제보다 용제가 묽을수록 보다 효과적으로 작용한다(Epraim Katchlski-Katzir, Weismann Institute). 당뇨 환자들이 물을 마시는 현상은 신체의 자연스러운 반응인 것이다.   2) 기호 음료는 물이 아니다. 커피, 차, 술, 청량 음료 등은 모두 탈수를 일으키는 물질을 품고 있다. 기호음료를 마시면 더 목마름이 심해지는 이유는 바로 그 때문이다. 3) 물의 체내 기능 단백질 가수분해, 지방 분해, 생화학 작용, DNA 유지, 체내 접착제,  면역력, 용제, 체내 수송 물질, 신경 전달 물질, 독성 폐기물  수거, 관절 척추 충격 완충제, 심장마비, 뇌졸증 방지, 몸의 냉방 난방 시스템, 음식물의  에너지화 관여, 통증 완화, 성 호르몬 유지, 다이어트, 기억력 상실 예방, 중독증 치유, 치매, 루게릭, 파킨슨병, 다발성 경화증 예방 10. 물은 관리 되어야 한다 1) 물의 질적 관리가 필요하다. 2) 물 오염 일본 미나마타병 사건 1953년 일본 구마모토 현 미나마타 시 주변 어민들의 신경마비 증상 중금속 메틸수은 일본 이타이 이타이 병 1946년 일본 도야마 현 인근 제련 광업소 카드뮴 배출에 의한 발병 사건(200여명 발생, 130여명 사망) 1988년 춘천 후평공단 온도계 제조회사, 이천 형광등 제조업체 수은 중독 사건 1989년 수돗물 중금속 검출 오염 사건 1990년 수돗물 발암물질 트리할로메탄 검출 사건. 1991년 3월 14일 경북 구미 공단 두산전자 페놀 방출 사건(오염 페놀이 대구시 다사정수장 염소 소독제와 만나 염화 페놀이 되어 악취 100배 증가 대소동 사건. 구미 하류 지역 낙동강 페놀 농도가 2-3 ppm으로 증가) 1994년 낙동강 당성 지역 발암 물질 벤젠, 톨루엔 검출 사건. 원인 규명에 실패(벤젠, 톨루엔은 민간에서 특효약처럼 쓰는 목초액의 주요 구성 성분이니 음용 또는 사용에 조심할 것) 지하수 오염의 문제 1) 지하수 오염은 정화 시킬 산소가 없어 자연적 정화가 어렵다. 2) 지하수 오염은 암석의 깊은 층을 광범위하게 오염시킨다 3) 지하수 오염은 미생물 분해도 어렵다 4) 지하수 오염은 오염의 범위와 정도를 측정하기가 어렵다 5) 지하수 오염은 인위적 정화도 어렵다 6) 지하수 오염은 이동하며 그 범위를 측정하기 어렵다 7) 지하수 오염은 자체 정화에 아주 오랜 시간이 걸린다(지하수는 유속이 느린 경우 1년에 1-1.5미터를 이동한다) 11. 물의 정치, 경제, 사회, 문화 물을 다스려야 큰 지도자이다 물을 물로 보면 안된다. 1962년 이집트 아스완댐 인근 지진 1967년 12월 11일 인도 코이나 댐 지진 1996년 영월지진, 1997년 6월 25일 경주 지진과 안동댐, 충주댐, 대청댐 건립 중국 쓰촨성 대지진과 싼샤댐 북한의 다락밭 조성과 구조적 홍수 피해 물의 정치학 물 관련 대표적 정치적 이슈 동강댐 반대 운동= 결과 건립 중단, 제 2차 조선 전쟁은 물로 다스릴 것이라는 북한 김정일 교시에 따른 북한강 임진강 상류댐 건설. 죽음의 호수로 변한 시화호와 북한 남포댐 호수의 오염도 심화 새만금 간척 사업 논쟁= 대선 정치인들의 호남 득표 전략을 위한 간척 사업 제안 결과: 단군 이래 가장 많은 비용을 투자하여 근 20년 이상 계속 사업 중  농업 간척 사업으로 시작하여 두바이 형 단지로의 변질 청계천 복원과 한반도 대운하 반대 운동 결과: 사업 중단/ 4대강 사업으로 우회 2005년 미국 재즈의 고향 뉴올리언스의 허리케인 대참사 2005년 인도네시아를 중심한 동남아시아 대 쓰나미 사고 12. 물 사랑 운동의 필요성 1) 매년 줄어가는 한반도 강수량- 태풍이 오지 않은 2009년! 평년에 비해 60% (지역에 따라 28%)에 미치지 못하는 강수량은 큰 불편함을 넘어 불길한 예감과 두려움마저 들게 한다. 2) 검룡소 물이 마르다 태백시의 하루 3시간 제한적 급수 초유의 사태 발생. 검룡소 물이 마르다 지금까지 단 한 번도 마른 적이 없다던 검룡소가 말랐다. 가뭄은 매일 1000t의 물을 쏟아냈던 검룡소, 한강의 발원지인 태백의 검룡소를 말렸다. 기상청은 이 가뭄이 5월까지 이어진다고 예견하고 있어 당장 생활의 불편함은 물론 올 해 농사를 준비해야하는 농부들의 시름은 깊어만 간다. 3) 물 과소비 나라 우리나라는 OECD 국가 중에서 미국 다음으로 물을 많이 사용하는 나라다. 우리가 쓰는 물의 양은 누수 되는 양을 포함해 1인당 하루 395ℓ에 이른다. 독일에 비해 3배, 프랑스에 비해 2배를 사용하는 것으로 알려졌다. 실로 ‘물’을 ‘물 쓰듯’ 하고 있는 것이다. 4) 아열대 기후로 바뀌고 있는 우리 나라 기후변화 보고서에 의하면 우리나라는 아열대성 기후로 바뀌고 있으며 가뭄이 심해질 것으로 보고되었다. 결국 비가 적게 오면 논농사가 불가능해지고 그러면 주식이 바뀌게 된다. 이미 한라산의 구상나무 군락지의 1/3이 줄어들었고 앞으론 한반도에서 소나무를 볼 수 없게 된다. 인간의 무절제한 삶이 불러온 재앙이다. 5) 21세기는 물의 시대이다.  물이 국력이요 물이 건강이요 물이 국가 경제 일자리 창출의 핵심 이슈가 되는 날이 오고 있다. 아니 이미 우리 앞에 다가와 있다!

 

조덕영 박사(창조신학연구소)