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"프랑스에서 가장 아름다운 마을"중 하나로 선정된 Le Bec-Hellouin.
프랑스 북부 노르망디 지역의 작은 마을로 Bec Abbey로 알려진 곳이다.
Ferme du Bec Hellouin - Ecole de Permaculture du Bec Hellouin
Bec Hellouin 농장은 2006 년 Perrine과 Charles HERVE-GRUYER가 만들었다.
Perrine과 Charles가 운영하는 이곳 프랑스 노르망디 농장은 일반적인 농장은 아니다.
이들은
«이전에 농업 경험이 없었음에도 불구하고
생태학적으로 건전한 식량 재배 관행을 탐구하려는 의도로
프로젝트를 시작»한다.
전통적인 서양 관행에 대한
지식으로 오염되지 않고
영구 재배의 원칙을 취했고,
19 세기 파리지앵 시장 정원사,
아마존 부족 사람들 및 아시아 EM (효율적인 미생물) 관련
다양한 출처를 활용하고 있다.
이러한 소규모 농장의 성과에 관심이있는
INRA (국립 농업 연구소)와 AgroParisTech (프랑스의 주요 과학 및 공학 대학원)은
2011년부터 2015년까지“유기농 영구 재배 및 경제적 성과의 유기적 성장”이라는 제목의
연구 프로그램을 수행한바 있다.
이 연구는 전적으로 손으로하는 소규모 농업이
매우 효율적이고 생산적이라는 결론을 내렸다.
출처: 홈페이지
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